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Mais Popcorn BIO MINI BULK

5kg

SKU:82005B

Disponibile

5kg

Panoramica veloce

Mais popcorn (Zea mays var. everta) è un tipo speciale di mais che si espande rapidamente ad alte temperature. Proviene dall'America, precisamente dal Guatemala. Il mais popcorn è un alimento relativamente ipocalorico, a condizione che non venga preparato con un'eccessiva quantità di grassi e venga salato solo moderatamente.

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33,15 €

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Dettagli

 

INFORMAZIONI DI BASE: Il Mais (Zea mays) appartiene ai cereali annuali, che provengono a noi dalla lontana America. A causa del suo abbondante raccolto e, naturalmente, del valore calorico e del gusto, in passato ha soppiantato in buona parte il grano saraceno dai nostri campi. I chicchi di mais sono un alimento gustoso, senza glutine, che può essere utilizzato in vari modi. Il mais popcorn (Zea mays var. everta) è un tipo speciale di mais che si espande rapidamente ad alte temperature. Proviene dall'America, precisamente dal Guatemala. Ad alta temperatura, la pressione nel chicco aumenta a causa della gassificazione dell'acqua, il che fa gonfiare l'amido e scoppiare il chicco. Il mais popcorn è un alimento relativamente ipocalorico, a condizione che non venga preparato con un'eccessiva quantità di grassi e venga salato solo moderatamente.

UTILIZZO: Adatto per la preparazione di popcorn.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Aggiungere un po' di grasso in una pentola e aggiungere i chicchi di mais. Coprire e riscaldare finché il mais non si espande. 

Dopo l'apertura, richiudere bene il prodotto, conservare in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.

 

Ingredienti: Mais in chicchi da coltivazione biologica controllata.

Nonostante l'attenta pulizia della linea di confezionamento, può contenere tracce di anacardi, mandorle, arachidi, nocciole, semi di sesamo, soia e altri cereali contenenti glutine.

Valore nutrizionale medio:

Valore energetico 1539 kJ / 363 kcal
Grassi 4 g
- di cui grassi saturi 0,7 g
Carboidrati 67,4 g
- di cui zuccheri 1,5 g
Fibre alimentari 10,2 g
Proteine 9,7 g
Sale 0,01 g

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