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INFORMAZIONI DI BASE: L'olio di cocco è un olio commestibile ottenuto dalla polpa di noci di cocco mature appena raccolte, frutti della palma da cocco (Cocos nucifera). L'olio di cocco vergine BUFO ORGANIC è un olio biologico prodotto mediante processo di spremitura a freddo. L'olio di cocco è molto stabile e ha una soglia di fumo eccezionalmente alta, quindi non si deteriora a lungo (non diventa rancido). A temperature fino a circa 25°C è allo stato solido e di colore bianco neve, a temperature più elevate si liquefa e diventa quasi trasparente. Nonostante l'olio di cocco sia composto principalmente da acidi grassi saturi, ha un effetto molto benefico sul nostro organismo, poiché non contiene acidi grassi trans nocivi, è estremamente facilmente digeribile e non viene immagazzinato dall'organismo. Viene metabolizzato attraverso il fegato e fornisce al nostro corpo l'energia necessaria, il che è particolarmente utile durante lo sforzo fisico o l'attività sportiva. Come agente per la cura del corpo, ci protegge dalle influenze esterne, è un antiossidante naturale e regola la secrezione delle ghiandole sebacee. È un'idea sbagliata che non sia adatto alla cura della pelle grassa o mista. Al contrario, l'olio di cocco lenisce la pelle e le aggiunge la quantità di grasso di cui ha bisogno, prevenendo al contempo l'eccessiva secrezione delle ghiandole sebacee. È importante applicarlo sulla pelle pulita e umida. L'olio è estremamente delicato ed è adatto alla cura dei nostri piccoli, in quanto contiene quasi il 50% di acido laurico, che è un componente del latte materno.
UTILIZZO: L'olio di cocco vergine viene utilizzato come alternativa ai normali oli vegetali. Può essere utilizzato per cucinare, cuocere al forno, preparare varie creme spalmabili, creme o può essere consumato crudo. Grazie al suo aroma delicato e al gusto di cocco, è particolarmente adatto per la preparazione di vari dolci e pasticcini. Possiamo anche prenderci cura dei capelli e della pelle con esso o usarlo come olio da massaggio.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Grazie alla sua stabilità, l'olio di cocco non si deteriora e ha una durata di conservazione relativamente lunga. Tuttavia, per garantire in modo ottimale la qualità, si consiglia di chiudere bene il prodotto dopo l'uso e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio.
Ingredienti: olio di cocco spremuto a freddo da agricoltura biologica controllata.
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico |
3760 kJ / 900 kcal |
| Grassi |
100 g |
- di cui saturi
|
93,5 g |
| Carboidrati |
0,0 g |
| - di cui zuccheri |
0,0 g |
| Fibre alimentari |
0,0 g |
| Proteine |
0,0 g |
| Sale |
0,0 g |