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Raffinato Olio di Cocco BIO

500ml

SKU:88021B

Disponibile

Panoramica veloce

Olio di cocco raffinato (RBD) BUFO ORGANIC da agricoltura biologica controllata. Questo olio è ideale per la preparazione di piatti in cui si desidera preservare il gusto autentico degli ingredienti, poiché è privo di aroma e sapore di cocco. 

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5,03 €

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Dettagli

INFORMAZIONI PRINCIPALI: L'olio di cocco biologico raffinato (RBD) BUFO ORGANIC, proveniente da agricoltura biologica controllata, è un olio alimentare estratto dalla polpa dei frutti freschi della palma da cocco (Cocos nucifera). L'acronimo RBD indica che, durante il processo di produzione, l'olio è stato raffinato, sbiancato e deodorato, eliminando il suo odore e sapore caratteristico di cocco. Nella lavorazione biologica non vengono utilizzati prodotti chimici. Pertanto, l'olio di cocco RBD è ideale per preparare piatti in cui si desidera preservare il gusto autentico degli ingredienti. Ha un punto di fumo elevato, il che lo rende adatto per la cottura, la frittura e l'arrostimento ad alte temperature. Come l'olio di cocco vergine, anche quello raffinato si liquefa a circa 25°C.

UTILIZZO: L'olio di cocco può essere utilizzato come alternativa ai tradizionali oli vegetali. È perfetto per cucinare, cuocere al forno, friggere e preparare creme e salse. Poiché è privo di aroma e sapore di cocco, è particolarmente indicato per piatti in cui si desidera mantenere il gusto originale degli alimenti.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo da preservarne la qualità nel tempo.

Ingredienti: Olio di cocco raffinato da agricoltura biologica controllata. 

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Valore energetico 3760 kJ / 900 kcal
Grassi 100,0 g
- di cui grassi saturi:
91,0 g
Carboidrati 0,0 g
- di cui zuccheri 0,0 g
Fibre alimentari 0,0 g
Proteine 0,0 g
Sale 0,0 g