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PANE ALLE ERBE
Difficoltà
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
15 min
Tempo totale
Pubblicato da bufo
15. dicembre, 2022

I nostri prodotti usati in questa ricetta:

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500 g
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PANE ALLE ERBE

Un pane alle erbe delizioso e leggero, perfetto con piatti di carne e verdure. Il suo sapore ti conquisterà!

Ingredienti

  • 350 g di farina integrale BIO da agricoltura biologica controllata
  • 1 bustina di lievito di birra attivo secco BIO LECKER'S da agricoltura biologica controllata
  • 1,5 cucchiaini di sale
  • 1,5 cucchiaini di zucchero
  • 1,5 tazze di acqua tiepida
  • 1,5 cucchiai di olio extra vergine di oliva BIO spremuto a freddo da agricoltura biologica controllata
  • 1/2 cucchiaino di basilico BIO BUFO ORGANIC da agricoltura biologica controllata
  • 1/2 cucchiaino di timo BIO BUFO ORGANIC da agricoltura biologica controllata
  • 1/2 cucchiaino di rosmarino BIO BUFO ORGANIC da agricoltura biologica controllata
  • 1/2 cucchiaino di maggiorana BIO BUFO ORGANIC da agricoltura biologica controllata

Preparazione

  • In una ciotola capiente, versare la farina, il lievito, il sale, lo zucchero, il timo, la maggiorana, il basilico e il rosmarino. Aggiungere l'acqua tiepida, l'olio d'oliva e impastare fino a quando gli ingredienti non si saranno amalgamati.

  • Coprire l'impasto nella ciotola e lasciarlo riposare per circa un'ora e mezza o fino a quando non raddoppia di volume.

  • Quando l'impasto è raddoppiato, adagiarlo su una superficie e impastarlo brevemente. Lasciare lievitare l'impasto sul piano di lavoro per un'altra ora e mezza.

  • Preriscaldare il forno a 230 gradi. Cuocere il pane per 40-45 minuti, fino a quando non sarà dorato.

e taggato con pasta lievitata , pane , pane alle erbe , erbe aromatiche
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