Dettagli
DATI PRINCIPALI: Olio di sesamo BUFO ORGANIC biologico, spremuto a freddo, proveniente da coltivazione biologica controllata.
UTILIZZO: L’olio di sesamo BUFO ORGANIC ha un gusto eccellente ed è ideale in cucina per la cottura e la frittura, insomma per la preparazione di diversi tipi di piatti. L’olio di sesamo biologico contiene il naturale antiossidante sesamolo, che ne prolunga la durata.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l’apertura richiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che mantenga la sua qualità anche dopo l’apertura.
Perché i nostri prodotti sono di qualità PREMIUM:
I nostri prodotti sono confezionati in speciali bottiglie e vasetti in vetro violaceo, caratterizzati da un’elevata qualità, in grado di offrire una protezione ottimale dagli effetti dannosi della luce. Il vetro violaceo lascia passare solo lo spettro benefico della luce, contribuendo non solo a prolungare la durata del prodotto, ma anche a migliorarne le proprietà.
Esistono molti tipi di materiali per imballaggi, ma molti di essi lasciano passare la luce visibile, che causa la degradazione dei componenti fotosensibili. Il sole emette raggi visibili e invisibili. Lo spettro visibile diventa percepibile quando la luce bianca attraversa un prisma, mentre i raggi infrarossi e UV-A rimangono invisibili ai nostri occhi.
La luce solare permette la crescita delle piante e la maturazione dei frutti, ma l’esposizione dopo la maturazione accelera la degradazione delle strutture molecolari. Lo stesso accade agli alimenti che non sono adeguatamente confezionati o protetti dalla luce. Il vetro è generalmente il materiale più adatto per il confezionamento degli alimenti, poiché è chimicamente stabile e nella maggior parte dei casi non rilascia sostanze dannose. Tuttavia, anche la scelta del colore e della composizione del vetro è essenziale per garantire una protezione efficace.
Ecco perché abbiamo scelto il meglio per i nostri prodotti: il vetro violaceo, che blocca l’intero spettro della luce visibile e allo stesso tempo permette il passaggio dei raggi UV-A e IR. La luce UV è invisibile e altamente energetica. Il vetro violaceo la assorbe e la trattiene all’interno dell’imballaggio, con un effetto positivo sui componenti conservati al suo interno.
Ingredienti: olio di sesamo da coltivazione biologica controllata