Dettagli
GLAVNI PODATKI: Cela kumina BUFO ORGANIC prihaja iz kontrolirane ekološke pridelave. Kumina (Carum carvi) je dvoletna rastlina, ki jo prepoznamo po razvejanih listih, vonju, podobnem peteršilju in koprcu, ter po steblu, ki lahko doseže do 60 cm višine. Dobro uspeva na toplih in sončnih legah, semena pa je najbolje saditi spomladi ali jeseni. Potrebuje veliko vode, zato je pomembno, da so tla dobro namakana. Liste lahko nabiramo v vseh letnih časih in jih uporabljamo v kuhinji za začinjanje različnih jedi.
UPORABA: Kumina se odlično ujema z jedmi iz zelja, jabolk, rženega kruha, juh, golaža, klobas in alkoholnih pijač.
PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Po odprtju izdelek dobro zaprite in ga shranjujte v suhem, hladnem in temnem prostoru, da ohranite kakovost.
Sestavine: cela kumina iz kontrolirane ekološke pridelave.
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g:
| Energija |
kJ / kcal |
| Maščobe |
g |
| - od tega nasičene maščobe |
g |
| Ogljikovi hidrati |
g |
| - od tega sladkorji |
g |
| Prehranske vlaknine |
g |
| Beljakovine |
g |
| Sol |
g
|