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INFORMAZIONI DI BASE: I semi di senape BUFO ORGANIC da agricoltura biologica controllata. I semi di senape o Sinapis alba rientrano tra le spezie più antiche conosciute; il loro uso è già citato negli scritti degli antichi Romani. Esistono diverse varietà di semi di senape, che differiscono per colore e piccantezza. I semi di senape hanno un sapore caratteristico, perciò sono adatti anche alla cucina gourmet. Una particolarità dei semi di senape è che l’olio di senape si libera solo a contatto con un liquido.
UTILIZZO: I semi di senape BIO si usano per cucinare, friggere e per le marinate.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l’apertura richiudere bene il prodotto e conservare in luogo asciutto, fresco e buio, così il prodotto manterrà la sua qualità anche dopo l’apertura.
Ingredienti: semi di senape da agricoltura biologica controllata.
Contiene semi di senape.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Energia | kJ / kcal |
| Grassi | g |
| - di cui acidi grassi saturi | g |
| Carboidrati | g |
| - di cui zuccheri | g |
| Fibre alimentari | g |
| Proteine | g |
| Sale | g |
