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Riso Gelsomino Bianco BIO

25kg

SKU:50550

Disponibile

25kg

Panoramica veloce

Riso Gelsomino Bianco BIO BUFO ORGANIC è la varietà di riso tailandese più conosciuta, che rilascia un piacevole profumo di gelsomino durante la cottura. Grazie alla sua leggera appiccicosità, il riso gelsomino è adatto per piatti che si mangiano con le bacchette. Si abbina bene a piatti asiatici agrodolci piccanti, sia vegetariani, di carne che di pesce.

Poiché i prezzi delle materie prime variano quotidianamente, non è possibile effettuare vendite dirette online. Vi preghiamo di inviarci una richiesta.
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3,33 €/kg
83,20 €

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Details

INFORMAZIONI DI BASE: Riso Gelsomino Bianco BIO BUFO ORGANIC  proviene dalla Thailandia e si chiama ufficialmente riso Hom Mali. Hom significa ''profumo delicato'', mentre Mali significa ''bianco come il gelsomino''. Questo riso viene raccolto solo una volta all'anno e ha un profumo leggero. La crescita lenta e l'ambiente speciale creano un riso prezioso di alta qualità e sapore. Il riso gelsomino viene utilizzato in Thailandia solo per occasioni speciali e durante la cottura riempie la stanza con un profumo delicato. L'origine del riso gelsomino è dalla Thailandia e si chiama ufficialmente riso Hom Mali. Hom significa ''profumo delicato'', mentre Mali significa ''bianco come il gelsomino''. Questo riso viene raccolto solo una volta all'anno e ha un profumo leggero. La crescita lenta e l'ambiente speciale creano un riso prezioso di alta qualità e sapore. Il riso gelsomino viene utilizzato in Thailandia solo per occasioni speciali e durante la cottura riempie la stanza con un profumo delicato.

USO: Grazie alla sua leggera appiccicosità, il riso gelsomino è adatto per piatti che si mangiano con le bacchette. Si abbina bene a piatti asiatici agrodolci piccanti, sia vegetariani, di carne che di pesce.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Il rapporto tra riso e acqua è 1:2 (una parte di riso, due parti di acqua) oppure 1:1,5 se il riso viene messo a bagno in precedenza.

Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto, conservare in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.

Ingredienti: Riso gelsomino da coltivazione biologica controllata

 

Valore nutrizionale medio per 100g:

Valore energetico 1527 kJ /365 kcal
Grassi 0,7g
- di cui grassi saturi 0,2g
Carboidrati 79,9g
- di cui zuccheri 0,1g
Fibre alimentari 1,3g
Proteine 7,1g
Sale 0,01g

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