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INFORMAZIONI DI BASE: BIO Riso Gelsomino bianco BUFO ORGANIC è originario della Thailandia e si chiama ufficialmente riso Hom Mali. Hom significa ''profumo delicato'' e Mali significa ''bianco come il gelsomino''. Questo riso viene raccolto solo una volta all'anno e ha un profumo leggero. La crescita lenta e l'ambiente speciale creano un riso prezioso di alta qualità e gusto. Il riso gelsomino viene utilizzato in Thailandia solo per occasioni speciali e durante la cottura riempie la stanza con un profumo delicato. L'origine del riso gelsomino è dalla Thailandia e si chiama ufficialmente riso Hom Mali. Hom significa ''profumo delicato'' e Mali significa ''bianco come il gelsomino''. Questo riso viene raccolto solo una volta all'anno e ha un profumo leggero. La crescita lenta e l'ambiente speciale creano un riso prezioso di alta qualità e gusto. Il riso gelsomino viene utilizzato in Thailandia solo per occasioni speciali e durante la cottura riempie la stanza con un profumo delicato.
UTILIZZO: Grazie alla sua leggera appiccicosità, il riso gelsomino è adatto per piatti che si mangiano con le bacchette. Si abbina bene a piatti asiatici agrodolci piccanti, sia vegetariani, di carne che di pesce.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Il rapporto tra riso e acqua è 1:2 (una parte di riso, due parti di acqua) oppure 1:1,5 se il riso viene precedentemente messo a bagno.
Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto, conservare in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Ingredienti: Riso gelsomino da agricoltura biologica controllata.
Nonostante l'accurata pulizia della linea di confezionamento, può contenere tracce di: anacardi, mandorle, arachidi, nocciole, semi di sesamo, soia e altri cereali contenenti glutine.
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico |
1478 kJ /352 kcal |
| Grassi |
0 g |
| - di cui saturi |
0 g |
| Carboidrati |
79,6 g |
| - di cui zuccheri |
0 g |
| Fibre alimentari |
1 g |
| Proteine |
7,4 g |
| Sale |
0 g
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