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INFORMAZIONI DI BASE: Riso Basmati BIO integrale (Oryza sativa) è considerato uno dei tipi di riso più apprezzati ed è coltivato principalmente a mano. È anche chiamato "principe himalayano del riso". Il riso basmati è coltivato principalmente a mano e cresce nel bacino ai piedi delle montagne dell'Himalaya. Il riso Basmati da agricoltura biologica BUFO ORGANIC ha un profumo e un sapore eccellenti. Il riso è facilmente digeribile perché contiene fibre. Il riso Basmati durante la cottura si ammorbidisce, ma non si attacca e le dimensioni raddoppiano. Grazie alla sua consistenza può assorbire diversi sapori ed è quindi adatto alla preparazione di diversi piatti principali, contorni e dolci.
USO: Il riso Basmati viene utilizzato come contorno a vari piatti di verdure o carne. Se aggiungiamo diverse verdure, può essere anche un ottimo piatto principale.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Al riso Basmati aggiungiamo acqua in un rapporto di 1:2,5. Saliamo o condiamo a piacere. Cuocere per circa 25-30 minuti. Lasciare in una casseruola coperta per ca. 5 minuti.
Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Ingredienti: Riso basmati bianco da produzione biologica controllata.
Può contenere tracce di: anacardi, nocciole, mandorle, arachidi, soia, semi di sesamo e cereali (glutine).
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico |
1543 KJ / 367 kcal |
| Grassi |
3,2g |
- di cui grassi saturi
|
0,6g |
| Carboidrati |
72,7g |
| - di cui zuccheri |
0,7g |
| Fibre alimentari |
3,6g |
| Proteine |
7,5g |
| Sale |
<0,1g
|