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Mais Popcorn BIO MINI BULK

5kg

SKU:82005B

Disponibile

5kg

Panoramica veloce

Il mais per popcorn (Zea mays var. everta) è un tipo speciale di mais che si espande rapidamente ad alte temperature. Proviene dall'America, precisamente dal Guatemala. Il mais popcorn è un alimento relativamente ipocalorico, a patto che non venga preparato con quantità eccessive di grassi e salato con moderazione.

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4,74 €/kg
23,70 €

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Details

 

INFORMAZIONI DI BASE: Il mais (Zea mays) appartiene ai cereali annuali che provengono dalla lontana America. Grazie al suo abbondante raccolto e, naturalmente, al suo valore calorico e al suo sapore, in passato ha sostituito il grano saraceno dai nostri campi in buona quantità. I chicchi di mais sono un alimento gustoso, senza glutine, che può essere utilizzato in vari modi. Il mais per popcorn (Zea mays var. everta) è un tipo speciale di mais che si espande rapidamente ad alte temperature. Proviene dall'America, precisamente dal Guatemala. Ad alte temperature, la pressione all'interno del chicco aumenta a causa della gassificazione dell'acqua, il che fa gonfiare l'amido e scoppiare il chicco. Il mais per popcorn è un alimento relativamente ipocalorico, a patto che non venga preparato con quantità eccessive di grassi e salato con moderazione.

UTILIZZO: Adatto per la preparazione di popcorn.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Aggiungere un po' di grasso in una pentola e aggiungere i chicchi di mais. Coprire e riscaldare fino a quando il mais non si espande.

Dopo l'apertura, richiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.

 

Ingredienti: Mais in chicchi da agricoltura biologica controllata.

Nonostante l'accurata pulizia della linea di confezionamento, può contenere tracce di anacardi, mandorle, arachidi, nocciole, semi di sesamo, soia e altri cereali contenenti glutine.

Valore nutrizionale medio:

Valore energetico 1539 kJ / 363 kcal
Grassi 4 g
- di cui grassi saturi   0,7 g
Carboidrati 67,4 g
- di cui zuccheri 1,5 g
Fibre alimentari 10,2 g
Proteine 9,7 g
Sale 0,01 g

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