Dettagli
INFORMAZIONI DI BASE: La canna da zucchero è una pianta perenne che appartiene alla famiglia delle graminacee e il suo fusto contiene circa il 10% di saccarosio per unità di peso secco. Dalla canna da zucchero BIO otteniamo lo zucchero di canna BIO in diverse fasi, che definiscono anche il tipo o la granulometria dello zucchero. La canna da zucchero (Saccharum officinarum) è la pianta base per la produzione di zucchero di canna. La pianta è stata trovata per la prima volta in India e successivamente, con la colonizzazione, è stata trasferita in altre parti del mondo. Lo zucchero di canna integrale Demerara BIO BUFO ORGANIC ha un aroma dolce piacevole e un bel colore dorato.
USO: Lo zucchero di canna integrale BIO Demerara è adatto per dolcificare cibi sia freddi che caldi, varie bevande e per preparare dolci e pasticcini. Si consiglia di consumarlo in quantità moderate.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Ingredienti: Zucchero di canna da produzione biologica controllata.
Nonostante la materia prima non contenga allergeni, avvertiamo le persone con allergie, soprattutto al glutine, di pulire accuratamente la confezione prima di aprirla.
Valore nutrizionale medio per 100 g:
| Valore energetico |
1680 KJ / 400 kcal |
| Grassi |
0 g |
- di cui grassi saturi
|
0 g |
| Carboidrati |
99,5 g |
| - di cui zuccheri |
99,5 g |
| Fibre alimentari |
0 g |
| Proteine |
0,5 g |
| Sale |
0 g |