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TAQUITOS DI POLLO AL FORNO
Difficoltà
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
7-8 min
Tempo totale
22-23 min
Pubblicato da bufo
2. luglio, 2020

I nostri prodotti usati in questa ricetta:

TAQUITOS DI POLLO AL FORNO

Se vi piace la cucina messicana, i taquitos di pollo al forno con salse vi piaceranno sicuramente. La ricetta è stata creata in collaborazione con Ana Žontar Kristanc (Anina kuhinja).


Ingredienti per 2-3 persone, skupaj 16 takitosov

  • 4 tortillas di frumento BIO AMAIZIN da agricoltura biologica
  • 200-200 g di carne di pollo BIO da agricoltura biologica
  • 2 cucchiai di salsa thailandese agrodolce piccante BIO ONOFF da agricoltura biologica
  • 1/3 di cucchiaino di sale
  • 1 cetriolo BIO grande da agricoltura biologica
  • 200 g di yogurt greco BIO da agricoltura biologica
  • 1 cucchiaio di formaggio cremoso BIO da agricoltura biologica
  • 1/2 cucchiaino di concentrato di pomodoro BIO La BIO IDEA da agricoltura biologica
  • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere BIO BUFO ORGANIC da agricoltura biologica
  • Pepe bianco e sale q.b.
  • 1 salsa BIO piccante AMAIZIN da agricoltura biologica
  • 1 salsa BIO dolce AMAIZIN da agricoltura biologica

Preparazione

  • Tagliare le tortillas in quarti. Tagliare la carne a striscioline, salare, pepare e condire con la salsa agrodolce piccante. Lasciare riposare mentre si preparano le salse.

  • Grattugiare il cetriolo e salare. Lasciare riposare per 5 minuti, quindi strizzare bene. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare. Mettere in frigorifero mentre i taquitos cuociono.

  • Posizionare la carne sulla parte più larga del triangolo di tortilla e arrotolare per formare il taquito. Fissare con mezzo stuzzicadenti. Ripetere finché non si esauriscono le tortillas.

  • Disporre i taquitos su carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi (funzione grill) per 7-8 minuti, finché non saranno dorati. Prestare attenzione negli ultimi minuti, poiché ogni forno riscalda in modo diverso, per evitare che le tortillas si brucino troppo in alcuni punti.

  • Servire i taquitos con le salse.

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