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Bufo Ricette

  • MARMELLATA DI ROSE

    5. giugno, 2022

    Un'ottima e raffinata conserva, che può essere utilizzata anche per occasioni speciali. Secondo la ricetta di Katja Kogej.

  • BOMBOLONI DI CARNEVALE

    20. febbraio, 2022

    Bomboloni di Carnevale senza i quali semplicemente non sarebbe vero Carnevale. Questa deliziosa prelibatezza è realizzata secondo una vecchia ricetta collaudata ed è quindi particolarmente buona.

  • AUTENTICO RISO BASMATI INDIANO

    6. ottobre, 2021
    L'autentico riso basmati indiano è un riso a chicco lungo e profumato, spesso coltivato sull'Himalaya, in India, Nepal e Pakistan. "Bas" in hindi significa aroma e "mati" significa pieno, quindi la parola basmati significa "pieno di aroma". Forse in molte ricette per la preparazione del riso basmati avrete letto che uno dei passaggi più importanti è il risciacquo del riso, ma con l'autentico riso basmati indiano il processo di preparazione è completamente diverso. Scoprite come preparare correttamente il riso basmati indiano, in modo ancora più semplice di prima.
  • LATTE D'ORO ALLA CURCUMA

    9. settembre, 2021
    Scaldatevi con un latte d'oro alla curcuma. Un latte alla curcuma ricco di benefici grazie ai suoi ingredienti ricchi di antiossidanti con proprietà anti-infiammatorie.
  • INSALATA MEDITERRANEA CON BULGUR

    29. giugno, 2021

    L'insalata mediterranea con bulgur è un'ottima soluzione, leggera e saporita. È perfetta come insalata rinfrescante nelle calde giornate estive. Godetevi questa insalata succosa e gustosa.

  • SALSA DI AVOCADO

    27. giugno, 2021

    La salsa di avocado è perfetta nelle calde giornate estive, come spuntino o come contorno ad un piatto principale. Servire con tortillas di mais.

  • Torta Crudista al Lampone

    26. giugno, 2021

    La torta crudista al lampone è molto facile e veloce da preparare. È composta da tre strati diversi che si sciolgono in bocca, creando una meravigliosa sinfonia di sapori. 

  • SPIRALI DI LENTICCHIE ROSSE CON GAMBERI

    24. giugno, 2021

    Oggi la nostra cucina profuma di un delizioso piatto di mare. Con un po' di impegno abbiamo preparato delle squisite spirali di lenticchie rosse con gamberi. Un pasto semplice, veloce e ottimo per tutti gli appassionati di frutti di mare, con l'aiuto degli eccellenti chef Leon e Luka kuhata.

  • POLPETTE DI SOIA FATTE IN CASA E INSALATA ESTIVA

    23. giugno, 2021

    Un pranzo veloce e facile: le polpette di soia fatte in casa e un'insalata estiva ti conquisteranno in queste calde giornate estive. La ricetta è stata preparata in collaborazione con Ana Žontar Kristanc.

  • Pudding di Chia con Fiocchi d'Avena e Lamponi in Vaso

    22. giugno, 2021

    Il pudding di chia con fiocchi d'avena e lamponi in vaso è una colazione gustosa, un'ottima e nutriente merenda o un dolce. I lamponi aggiunti garantiscono un ricco sapore fresco. 

  • PINA COLADA (analcolica)

    21. giugno, 2021

    Un'ottima Pina Colada, perfetta per tutti gli amanti dei tropici. Abbiamo preparato per te un cocktail estivo rinfrescante, gustoso e cremoso, seguendo una ricetta ben studiata. Una ricetta facile e veloce per una pina colada dove puoi usare frutta fresca, congelata o sciroppata.

  • INSALATA DI QUINOA CON POMODORINI E FETA

    21. giugno, 2021
    L'insalata di quinoa con pomodorini e feta è leggera e gustosa. È particolarmente adatta nelle giornate più calde, quando cerchiamo un rapido ristoro. Provala.

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