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![Riso bianco tondo BIO]()
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pasta sfoglia
Listnato testo je narejeno iz številnih plasti maščobe, ki so v testu iz moke in vode. Med peko se maslo topi in ločuje posamezne plasti testa, hkrati pa voda, ki izhlapeva, povzroči, da se vsaka plast testa za tri do štirikrat odebeli. Priprava nam bo sicer vzela precej časa, a bo zato testo krhko in rahlo.
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Torta Pasqualina: Un Classico di Pasqua
La torta pasqualina è un piatto italiano molto amato, soprattutto durante il periodo pasquale. È realizzata con pasta sfoglia, ricotta, uova e spinaci. L'aspetto più caratteristico di questa torta sono le uova intere, cotte all'interno del ripieno, che le conferiscono un tocco festivo in più.
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