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zuppa di lenticchie
Juha iz leče je lahko vegetarijanska ali vključuje meso. Lahko uporabimo rjavo, rdečo, rumeno, zeleno ali črno lečo, z ali brez lupine. Oluščena rumena in rdeča leča se pri kuhanju razpadejo in nastane gosta juha.
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Zuppa di Lenticchie Rosse con Succo di Limone
La zuppa di lenticchie rosse con succo di limone è una zuppa che si prepara velocemente. Questa zuppa di lenticchie rosse, densa e molto gustosa, ti riempirà di energia per tutta la giornata. Il succo di limone e le spezie le conferiscono la freschezza necessaria.
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