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Hokkaido

Hokaido bučo zlahka prepoznamo po živo rdeče-oranžni lupini. Spada v skupino Cucurbita maxima, botanično gledano spada med sadje. Zelo priljubljena je na Japonskem. Njen prerez nam razkrije zlato rumeno meso z vlaknasto sredico in številnimi semeni, ki jih lahko spečemo in uživamo kot prigrizek.

  • ROTOLO DI ZUCCA

    15. settembre, 2023

    Il rotolo di zucca è una ricetta semplice per un pasto veloce e gustoso o un antipasto. Oltre al tradizionale rotolo di zucca, è ottimo anche il rotolo di zucca con le noci. Il rotolo di zucca è davvero un piatto versatile che puoi adattare ai tuoi desideri e gusti.

    1h6 persone

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