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GRANOLA AI MIRTILLI ROSSI
Difficoltà
Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
21-24 min
Tempo totale
26-29 min
Pubblicato da bufo
28. agosto, 2020

I nostri prodotti usati in questa ricetta:

Anacardi BIO
4,32 €

Anacardi BIO

200g
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80g
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GRANOLA AI MIRTILLI ROSSI

La granola ai mirtilli rossi è facile da preparare anche nella cucina di casa. Condividiamo con voi una ricetta base per la granola fatta in casa, che potete adattare ai vostri gusti: aggiungete cacao, gocce di cioccolato, diverse noci o frutta secca. La granola può essere preparata per la colazione, la merenda o come gustoso spuntino.

Ingredienti

  • 3 tazze di fiocchi d'avena BIO BUFO ORGANIC da coltivazione biologica controllata
  • 1 tazza di fiocchi di farro BIO BUFO ORGANIC da coltivazione biologica controllata
  • 1 tazza di anacardi BIO BUFO ORGANIC da coltivazione biologica controllata
  • 1 tazza di mandorle BIO BUFO ORGANIC da coltivazione biologica controllata
  • 1 cucchiaino di sale
  • mezzo cucchiaino di cannella BIO BUFO ORGANIC da coltivazione biologica controllata
  • mezza tazza di olio di cocco vergine BIO BUFO ORGANIC fuso
  • mezza tazza di miele BIO da coltivazione biologica controllata
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia BIO da coltivazione biologica controllata
  • 2/3 di tazza di mirtilli rossi BIO BUFO ORGANIC da coltivazione biologica controllata
  • facoltativo: mezza tazza di gocce di cioccolato LECKERS da coltivazione biologica controllata

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius. Foderare una teglia grande con carta da forno.

  • Tritare finemente gli anacardi, le mandorle e i mirtilli rossi. In una ciotola grande, mescolare bene i fiocchi d'avena e di farro, gli anacardi, le mandorle, i mirtilli rossi, il sale e la cannella. Se lo si desidera, si possono aggiungere delle gocce di cioccolato.

  • Aggiungere l'olio di cocco e il miele alla miscela e mescolare fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati. Stendere uniformemente la granola sulla teglia preparata. Si può usare una spatola per aiutarsi.

  • Cuocere per 21-24 minuti. Una volta cotta, lasciare raffreddare la granola per almeno 45 minuti. In questo periodo diventerà anche più croccante. Quindi, rompere la granola a mano in pezzi.

  • Conservare la granola in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 1-2 settimane.

e taggato con Anacardi , fiocchi d'avena , Granola , fiocchi di farro , Granola fatta in casa , frutta secca
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