In una ciotola mettiamo i fiocchi d'avena e versiamo l'olio di cocco fuso. Quindi aggiungiamo il miele, lo sciroppo d'acero e la cannella. Mescoliamo bene il tutto.

Quando il composto è ben amalgamato, aggiungiamo le mandorle tritate e le gocce di cioccolato. Mescoliamo bene il composto ancora una volta per ottenere un composto compatto e appiccicoso.

Dal composto formiamo delle palline. Le disponiamo su una teglia che abbiamo precedentemente foderato con carta da forno.

Preriscaldiamo il forno a 150°C. Mettiamo la granola in forno e cuociamo per circa 25 minuti.

Quando la granola è dorata, la togliamo dal forno e la lasciamo raffreddare.

Una volta raffreddata, può essere conservata in un contenitore di vetro, plastica o metallo ben chiuso.