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Fagiolo bianco grande BIO

5kg

SKU:13345

Disponibile

5kg

Panoramica veloce

Il fagiolo bianco BUFO ORGANIC da agricoltura biologica è un alimento ad alto contenuto di proteine. Ha un basso indice glicemico, contiene molte fibre e quindi ha un effetto positivo sulla digestione.

Poiché i prezzi delle materie prime variano quotidianamente, non è possibile effettuare vendite dirette online. Vi preghiamo di inviarci una richiesta.
Inoltre, non tutte le materie prime sono sempre disponibili per la consegna immediata, pertanto vi informeremo sui tempi di consegna dopo aver confermato la nostra offerta. Per un aiuto nell'ordinazione, leggere:  ISTRUZIONI 

 

35,66 €

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Dettagli

INFORMAZIONI DI BASE: Il fagiolo bianco grande o fagiolo burro da agricoltura biologica è un alimento ricco di proteine che, in combinazione con i cereali, fornisce al corpo tutti gli amminoacidi essenziali necessari. Il fagiolo ha generalmente un basso indice glicemico e favorisce la digestione, quindi consumiamolo più volte alla settimana.

I legumi sono un'ottima fonte di proteine e hanno un basso contenuto di grassi. Sono estremamente importanti per un cuore sano. In combinazione con i cereali, formano la vitamina B12 nel corpo. Sono estremamente importanti nella dieta, quindi consumiamoli almeno due o tre volte alla settimana.

USO: Il fagiolo burro può essere utilizzato come aggiunta a insalate o per preparare contorni e vari stufati.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Mettere a bagno i fagioli prima della cottura, scolare l'acqua, aggiungere acqua nuova e cuocere fino a quando non saranno teneri. Salare solo quando l'acqua bolle.

Per i legumi è importante sapere che devono essere messi a bagno in una grande quantità di acqua per almeno un breve periodo di tempo prima dell'uso e ben risciacquati per eliminare gli alcaloidi dal guscio del seme, che proteggono il seme dalle infezioni, ma sono piuttosto dannosi per la nostra salute.

Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto, conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.

Ingredienti: Fagioli bianchi da agricoltura biologica controllata

Valori nutrizionali medi per 100g:

Valore energetico 1632 KJ / 390 kcal
Grassi 1,5g
- di cui grassi saturi 0g
Carboidrati 96,6g
- di cui zuccheri 92,8g
Fibre alimentari 0,8g
Proteine 1,7g
Sale 1,7g
Dati
INFORMAZIONI
Culinaria
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