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HAUPTDATEN: Integrales Dinkelmehl BIO BUFO ORGANIC ist heute eines der beliebtesten Mehle. Da es aus dem ganzen Dinkelkorn gewonnen wird, bleiben nach dem Mahlen alle wertvollen Nährstoffe erhalten.
VERWENDUNG: Es ist ein ausgezeichneter Ersatz für Weißmehl. Es kann zur Zubereitung von Brot, Nudeln, Crêpes und Desserts verwendet werden.
ZUBEREITUNG UND AUFBEWAHRUNG: Nach dem Öffnen das Produkt gut verschließen. An einem trockenen, kühlen und dunklen Ort lagern, um die Qualität auch nach dem Öffnen zu erhalten.
Zutaten: Integrales Dinkelmehl aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthält Gluten und Weizen. Trotz sorgfältiger Reinigung der Verpackungslinie kann es Spuren von: Cashewnüssen, Mandeln, Erdnüssen, Haselnüssen, Sesamsamen, Soja und anderen glutenhaltigen Getreidesorten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energiewert | 1587kJ/378kcal |
| Fett | 2,5g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,4g |
| Kohlenhydrate | 70g |
| - davon Zucker | 6,8g |
| Ballaststoffe | 10g |
| Eiweiß | 14g |
| Salz | 0,008g |
