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INFORMAZIONI DI BASE: La farina di farro integrale BIO BUFO ORGANIC è oggi una delle farine più popolari. È una farina di farro integrale, quindi conserva tutti i nutrienti benefici dopo la macinazione.
USO: È un ottimo sostituto della farina bianca. Può essere utilizzato per cuocere pane, pasta, pancake e pasticcini.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, richiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Ingredienti: farro integrale da produzione biologica controllata.
Contiene glutine e frumento.Nonostante un'accurata pulizia della linea di confezionamento, può contenere tracce di: anacardi, mandorle, arachidi, nocciole, semi di sesamo, soia e altri cereali contenenti glutine.
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico | 1587kJ/378kcal |
| Grassi | 2,5 g |
| - di cui grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 70 g |
| - di cui zuccheri | 6,8 g |
| Fibre alimentari | 10 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0,008g |
