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INFORMAZIONI DI BASE: Il Bulgur BIO da agricoltura biologica BUFO ORGANIC è fatto con chicchi di grano interi senza crusca, preparato secondo la tradizione mediorientale che risale a migliaia di anni fa. Il grano viene parzialmente cotto a vapore e poi essiccato, quindi macinato più o meno finemente. Integrale, sano, di buon sapore e veloce da preparare!
USO: Il Bulgur è un ottimo contorno che si abbina sia a piatti di carne che di verdure. Dal bulgur si può preparare anche un'ottima insalata.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, richiudere bene il prodotto, conservare in luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Ingredienti: grano duro da agricoltura biologica controllata.
Contiene glutine.
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico | 1576 KJ / 342 kcal |
| Grassi | 1,3g |
| - di cui saturi |
0,2g |
| Carboidrati | 63,4g |
| - di cui zuccheri | 0,4g |
| Fibre alimentari | 12,5g |
| Proteine | 12,3g |
| Sale | <0,1g |