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BIO Ceci n.7-7,5 MINI BULK

5kg

SKU:82013B

Disponibile

5kg

Panoramica veloce

BIO Ceci (Cicer arietinum) da agricoltura biologica è un legume di altissima qualità. I ceci hanno un basso indice glicemico (28-32) quindi sono adatti all'uso nella dietetica. I ceci possono essere usati come aggiunta alle insalate, da soli come contorno o preparati con diverse verdure.

Poiché i prezzi delle materie prime variano quotidianamente, non è possibile effettuare vendite dirette online. Vi preghiamo di inviarci una richiesta.
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22,61 €

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Dettagli

INFORMAZIONI DI BASE: BIO Ceci BUFO ORGANIC (Cicer arietinum) da agricoltura biologica è un legume di altissima qualità. Come tutti i legumi, i ceci hanno un alto contenuto di proteine, tra cui gli aminoacidi essenziali lisina e treonina, e fibre, che hanno un effetto benefico sulla digestione. I ceci hanno un basso indice glicemico (28-32) quindi sono adatti all'uso nella dietetica.

I legumi sono un'ottima fonte di proteine e hanno un basso contenuto di grassi. Sono estremamente importanti per un cuore sano. In combinazione con i cereali, formano la vitamina B12 nel corpo. Sono estremamente importanti nella dieta, quindi includiamoli nel menu almeno due o tre volte a settimana.

USO: I ceci possono essere usati come aggiunta alle insalate, da soli come contorno o preparati con diverse verdure. Possono essere cotti nelle zuppe o preparati in polpette. Sono ottimi nella salsa orientale Hummus, che è un ottimo antipasto con cibi diversi.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Mettere i ceci in ammollo durante la notte, cambiare l'acqua e cuocerli per circa 1 ora. Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto, conservare in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.

Ingredienti: Ceci da agricoltura biologica controllata.

Nonostante l'accurata pulizia della linea di confezionamento, possono contenere tracce di: anacardi, mandorle, arachidi, nocciole, semi di sesamo, soia e altri cereali contenenti glutine.

Valore nutrizionale medio per 100 g:

Valore energetico 1470 KJ / 364 kcal
Grassi 6 g
- di cui grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 43,4 g
- di cui zuccheri 10,7 g
Fibre alimentari 17,4 g
Proteine 19,3 g
Sale 0,06 g
Dati
INFORMAZIONI
Culinaria
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