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DATI PRINCIPALI: La canna da zucchero è una pianta perenne appartenente alla famiglia delle graminacee e contiene circa il 10% di saccarosio per unità di peso secco. Dalla canna da zucchero biologica si ottiene zucchero di canna BIO attraverso diverse fasi, che definiscono la tipologia e la granulazione dello zucchero. La canna da zucchero (Saccharum officinarum) è la pianta base per la produzione dello zucchero di canna. Originariamente scoperta in India, è stata successivamente diffusa in altre parti del mondo attraverso la colonizzazione. Lo zucchero di canna dorato BIO BUFO ORGANIC ha un piacevole aroma dolce e un bel colore dorato.
UTILIZZO: Lo zucchero di canna dorato BIO è ideale per dolcificare sia piatti caldi che freddi, bevande di vario tipo e per la preparazione di dolci e prodotti da forno. Si consiglia di consumarlo con moderazione.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l’apertura, chiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che mantenga la sua qualità anche dopo l’apertura.
Ingredienti: Zucchero di canna proveniente da agricoltura biologica controllata.
Nonostante un'accurata pulizia della linea di confezionamento, il prodotto può contenere tracce di: anacardi, mandorle, arachidi, nocciole, semi di sesamo, soia e altri cereali contenenti glutine.
Valori nutrizionali medi per 100g:
| Valore energetico |
1680 kJ / 400 kcal |
| Grassi |
0 g |
| - di cui acidi grassi saturi |
0 g |
| Carboidrati |
99,5 g |
| - di cui zuccheri |
99,5 g |
| Fibre alimentari |
0 g |
| Proteine |
0,5 g |
| Sale |
0,01 g
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