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DATI PRINCIPALI: Il couscous integrale BIO BUFO ORGANIC è una semola di grano duro, ottenuta da frumento durum lavorato secondo un procedimento speciale. Si ritiene che il couscous sia stato ideato dai Berberi, popolazione autoctona del Nord Africa. Il couscous integrale BIO BUFO ORGANIC è ricco di fibre alimentari, che favoriscono una digestione più agevole.
UTILIZZO: Grazie al suo sapore pieno, il couscous integrale si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti. Può essere combinato con salse, spezie, verdure, carne o pesce. Si consuma caldo come contorno o piatto principale, oppure freddo in insalate. È ottimo anche per la preparazione di dolci. La sua popolarità deriva dalla preparazione rapida e semplice.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Portare l’acqua a ebollizione, salare e aggiungere il couscous nel rapporto 1:2,5 (couscous:acqua). Coprire e lasciar riposare per 5 minuti, quindi sgranare con una forchetta.
Dopo l’apertura, richiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio per preservarne la qualità.
Sestavine: Polnozrnati pšenični durum zdrob iz kontrolirane ekološke pridelave.
Kljub skrbnemu čiščenju pakirne linije lahko izdelek vsebuje sledi: indijskih oreškov, mandljev, lešnikov, orehov, arašidov, sezamovih semen, soje in žit (gluten).
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Energia |
1452kJ/343kcal |
| Maščobe |
2,1 g |
| - di cui acidi grassi saturi |
0,4 g |
| Carboidrati |
65 g |
| - di cui zuccher |
3,5 g |
| Fibre alimentari |
8,2 g |
| Proteine |
12 g |
| Sale |
<0,1 g |