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Cannella Cassia in polvere BIO – BUFO ORGANIC

6 x 80g

SKU:84015B

Disponibile

6 pezzi in cartone

Panoramica veloce

La cannella in polvere BIO BUFO ORGANIC, da coltivazione biologica controllata, è ottenuta dal Cinnamomum cassia, una delle varietà più apprezzate per il suo aroma intenso. Utilizzata in numerose preparazioni dolci e salate, è un ingrediente immancabile per dolci da forno, mele cotte, composte e bevande calde. Una spezia naturale e profumata, perfetta per arricchire ogni ricetta con un tocco caldo e avvolgente.

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Details

DATI PRINCIPALI: La cannella Cassia in polvere BIO BUFO ORGANIC, da agricoltura biologica controllata, è una delle spezie più antiche, ottenuta dalla corteccia essiccata del Cinnamomum cassia. Apprezzata già dagli antichi Egizi per le sue proprietà aromatiche e terapeutiche, oggi è tra le spezie più amate per la sua versatilità e il profumo avvolgente. Il suo aroma caratteristico deriva dal contenuto di cumarina e oli essenziali, in particolare il cinnamaldeide. La varietà cinese è nota per l’elevata concentrazione di tannini e aldeide di cannella, che le conferiscono un gusto deciso.

UTILIZZO: In Europa è usata soprattutto per dolci, biscotti, composte e bevande calde. In altre tradizioni culinarie viene impiegata anche per insaporire piatti salati, come le carni.

CONSERVAZIONE: Dopo l’apertura, richiudere bene il prodotto. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce per preservarne la qualità.

Ingredienti: cannella in polvere da agricoltura biologica controllata.

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Energia kJ / kcal
Grassi g
- di cui acidi grassi saturi g
Carboidrati g
- di cui zuccher g
Fibre alimentari g
Proteine g
Sale g