INFORMAZIONI DI BASE: Canna da zucchero è una pianta perenne della famiglia delle graminacee e contiene circa il 10% di saccarosio nel suo stelo per unità di peso secco. Dalla canna da zucchero BIO otteniamo zucchero di canna BIO in diverse fasi, che definiscono anche il tipo o la granulometria dello zucchero. La canna da zucchero (Saccharum officinarum), è la pianta base per la produzione di zucchero di canna. La pianta è stata scoperta per la prima volta in India e successivamente trasferita in altre parti del mondo con la colonizzazione. Lo zucchero di canna dorato Bio  BUFO ORGANIC è di colore chiaro, dorato.

USO: lo zucchero di canna dorato BIO è adatto per cuocere torte, crostate e biscotti croccanti. Può essere utilizzato anche come gustosa guarnizione su altri dolci. Lo usiamo per dolcificare tutti i tipi di bevande calde e fredde. Si consiglia di consumare con moderazione.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto, conservare in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.