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INFORMAZIONI DI BASE: La spirulina è un cianobatterio, un'alga azzurra unicellulare. Prende il nome dalla sua forma, che ricorda una spirale. La spirulina è uno dei più antichi organismi che hanno contribuito a stabilire l'atmosfera terrestre. Era già utilizzata nell'alimentazione dagli Aztechi sudamericani, che le attribuivano poteri curativi, e oggi è un integratore alimentare popolare per il suo valore nutritivo (contiene, tra l'altro, tutti gli amminoacidi essenziali). Il suo odore e sapore ricordano soprattutto le alghe marine. Sul mercato è più spesso disponibile in forma di polvere o compresse.
USO: La spirulina è oggi utilizzata più spesso nell'alimentazione come integratore alimentare. Puoi anche aggiungere la polvere all'impasto per pasta o pane e preparare un pasto colorato e interessante. La quantità giornaliera raccomandata è di 3 - 10 g (1 - 3 cucchiaini).
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Mescola un cucchiaino di spirulina in polvere BIONIC nel tuo frullato, yogurt, succo o acqua preferiti. Per migliorare il sapore, puoi aggiungere succo di limone o altri agrumi all'acqua. Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
AVVERTENZA: Non superare la quantità o la dose giornaliera raccomandata. L'integratore alimentare non sostituisce una dieta equilibrata e varia.
Ingredienti: spirulina in polvere da produzione biologica controllata.
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico |
kJ / kcal |
| Grassi |
g |
| - di cui saturi |
g |
| Carboidrati |
g |
| - di cui zuccheri |
g |
| Fibre alimentari |
g |
| Proteine |
g |
| Sale |
g
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