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DATI PRINCIPALI: I semi di chia BUFO ORGANIC, provenienti da agricoltura biologica controllata, sono i piccoli semi della Salvia hispanica, una pianta originaria dell’America Centrale e Meridionale. Apprezzati già dagli antichi Aztechi per il loro valore nutrizionale ed energetico, oggi sono utilizzati in tutto il mondo nella cucina naturale. I semi di chia BUFO ORGANIC hanno un gusto neutro, che li rende adatti a ogni tipo di preparazione. Grazie al loro profilo nutrizionale, sono un ingrediente fondamentale nella dieta vegana. A contatto con l’acqua, formano un gel naturale grazie all’elevato contenuto di fibre solubili, utile anche come sostituto vegetale delle uova.
UTILIZZO: Si possono consumare direttamente o come aggiunta a insalate, porridge, muesli, frullati e piatti a base di verdure.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l’apertura, richiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce, per mantenere intatta la qualità nel tempo.
Ingredienti: semi di chia da agricoltura biologica controllata.
Nonostante un’accurata pulizia della linea di confezionamento, il prodotto può contenere tracce di: anacardi, mandorle, arachidi, nocciole, semi di sesamo, soia e altri cereali contenenti glutine.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Energia |
1827kJ/443kcal |
| Grassi |
31 g |
| - di cui acidi grassi saturi |
3 g |
| Carboidrati |
2,1 g |
| - di cui zuccher |
1 g |
| Fibre alimentari |
37,9 g |
| Proteine |
20 g |
| Sale |
0,05 g |