OSNOVNI PODATKI: BIO polnovredni rjavi okroglozrnati riž BUFO ORGANIC (Oryza sativa) izvira iz Azije, kjer je še sedaj najpogosteje uživano žito. Riž je osnovna hrana najmanj polovice prebivalstva na zemlji. Sam riž je nasitno živilo z nizko energijsko vrednostjo, dodatne kalorije prispevajo predvsem dodatki, ki jih odvisno od našega okusa uporabljamo pri kuhi. Rjavi riž je bogat z vlakninami in je lahko prebavljiv. Za optimalni izkoristek hranilnih snovi ga je dobro kombirnirati s stročnicami, oziroma drugo beljakovinsko hrano.

UPORABA: Bio rjavi riž BUFO ORGANIC je primeren za pripravo raznih rižot, ali prilog. Kombiniramo ga lahko z različno zelenjavo. Iz rjavega riža lahko pripravimo tudi okusno riževo mleko.

PRIPRAVA IN SHRANJEVANJE: Riž namakamo najmanj 2 uri (najbolje čez noč). Kuhamo ga od 35-40 minut. Razmerje riž voda 1:2.

Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem mestu, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.