Dettagli
INFORMAZIONI DI BASE: Riso rosso BIO BUFO ORGANIC da agricoltura biologica controllata. Il riso rosso è stato utilizzato nella medicina erboristica cinese fin dai tempi antichi. Si ottiene attraverso la fermentazione e contiene il principio attivo monacolina K.
USO: Viene utilizzato per preparare piatti lievitati, salse di soia e pasta di miso.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Ingredienti: Riso rosso da agricoltura biologica controllata.
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico |
1528 kJ / 360 kcal |
| Grassi |
2,5 g |
| - di cui saturi |
0,33 g |
| Carboidrati |
76 g |
| - di cui zuccheri |
0,12 g |
| Fibre alimentari |
2,7 g |
| Proteine |
7,2 g |
| Sale |
0,03 g
|