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Riso Gelsomino Bianco BIO

25kg

SKU:10551

Disponibile

25kg

Panoramica veloce

Riso Gelsomino bianco BIO BUFO ORGANIC è la varietà thailandese più conosciuta che, durante la cottura, rilascia un piacevole profumo di gelsomino. Grazie alla sua leggera appiccicosità, il riso gelsomino è adatto per i piatti che si mangiano con le bacchette. Si abbina bene a piatti asiatici agrodolci piccanti, sia vegetariani che a base di carne e pesce.

Poiché i prezzi delle materie prime variano quotidianamente, non è possibile effettuare vendite dirette online. Vi preghiamo di inviarci una richiesta.
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126,32 €

Dettagli

INFORMAZIONI FONDAMENTALI: Riso Gelsomino bianco BIO BUFO ORGANIC è dalla Thailandia e si chiama ufficialmente riso Hom Mali. Hom significa ''profumo delicato'' e Mali significa ''bianco come Gelsomino''. Questo riso viene raccolto solo una volta all'anno e ha un profumo leggero. La crescita lenta e l'ambiente speciale creano un riso prezioso di alta qualità e gusto. Il riso gelsomino viene utilizzato in Thailandia solo per occasioni speciali e durante la cottura riempie l'ambiente con un profumo delicato. L'origine del riso gelsomino è dalla Thailandia e si chiama ufficialmente riso Hom Mali. Hom significa ''profumo delicato'' e Mali significa ''bianco come Gelsomino''. Questo riso viene raccolto solo una volta all'anno e ha un profumo leggero. La crescita lenta e l'ambiente speciale creano un riso prezioso di alta qualità e gusto. Il riso gelsomino viene utilizzato in Thailandia solo per occasioni speciali e durante la cottura riempie l'ambiente con un profumo delicato.

USO: Grazie alla sua leggera appiccicosità, il riso gelsomino è adatto per i piatti che si mangiano con le bacchette. Si abbina bene a piatti asiatici agrodolci piccanti, sia vegetariani che a base di carne e pesce.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Il rapporto tra riso e acqua è 1:2 (una parte di riso, due parti di acqua) oppure 1:1,5 se il riso viene messo a bagno in precedenza.

Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto, conservare in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.

Ingredienti: Riso gelsomino da agricoltura biologica controllata

 

Valore nutrizionale medio per 100g:

Valore energetico 1527 kJ /365 kcal
Grassi 0,7g
- di cui saturi    0,2g
Carboidrati 79,9g
- di cui zuccheri 0,1g
Fibre alimentari 1,3g
Proteine 7,1g
Sale 0,01g