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INFORMAZIONI DI BASE: Farina di nocciole tostata BUFO ORGANIC da produzione biologica controllata. La farina di nocciole Bio ha un sapore eccellente. Essendo leggermente tostata, il sapore di nocciola è ancora più accentato.
Il nocciolo appartiene alla famiglia delle Betulaceae. Il suo nome latino è Corylus colurna. L'origine dell'albero di nocciolo si estende dall'Asia, dall'Himalaya, dal Sud-est Europa, dal Nord Africa al Nord America.
USO: La farina di nocciole viene utilizzata come aggiunta a dolci, torte, per farcire croissant o aggiunta a vari piatti.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, richiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Ingredienti: Nocciole da produzione biologica controllata.
Può contenere tracce di arachidi.
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico |
2705 KJ / 646 kcal |
| Grassi |
62,4 g |
| - di cui grassi saturi |
4,5 g |
| Carboidrati |
17,6 g |
| - di cui zuccheri |
4,9 g |
| Fibre alimentari |
8,4 g |
| Proteine |
15 g |
| Sale |
0 g |