Dettagli
INFORMAZIONI DI BASE: Lenticchia BIO (Lens ensculenta) è molto apprezzata in un'alimentazione sana perché contiene tutti gli amminoacidi essenziali di cui il nostro corpo ha bisogno. Inoltre, ha un alto contenuto di fibre e proteine. La lenticchia nera beluga BUFO ORGANIC può sostituire perfettamente carne o pesce grazie alla sua composizione, motivo per cui è molto apprezzata nella dieta vegetariana. La lenticchia nera beluga è un alimento a basso contenuto calorico che, grazie al suo alto contenuto di fibre, accelera notevolmente il metabolismo, ma ci fa sentire sazi per molto tempo dopo averlo mangiato. È ottima per preparare varie zuppe e puree di verdure. Le leguminose sono un'ottima fonte di proteine e hanno un basso contenuto di grassi. Sono estremamente importanti per un cuore sano. In combinazione con i cereali, formano la vitamina B12 nel corpo. Sono estremamente importanti nella dieta, quindi consumiamole almeno due o tre volte a settimana
USO: La lenticchia nera beluga è ottima per preparare varie zuppe e puree di verdure.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Mettete le lenticchie in acqua fredda, quando bolle cuocete per altri 13-15 minuti. Salate solo quando l'acqua bolle.
Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto, conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Ingredienti: Lenticchia nera beluga da agricoltura biologica controllata.
Nonostante l'accurata pulizia della linea di confezionamento, può contenere tracce di: grano e glutine.
Valore nutrizionale medio per 100 g:
| Valore energetico |
1288 KJ / 306 kcal |
| Grassi |
1,5 g |
| - di cui grassi saturi |
0,3 g |
| Carboidrati |
43 g |
| - di cui zuccheri |
1 g |
| Fibre alimentari |
21 g |
| Proteine |
21 g |
| Sale |
0,01 g |