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INFORMAZIONI DI BASE: Latte di cocco BUFO ORGANIC da produzione biologica controllata.
USO: Il latte di cocco è un prodotto il cui utilizzo è molto diffuso. L'uso più comune del latte di cocco è nella preparazione di vari piatti orientali. Può essere utilizzato anche nella preparazione di dolci, frullati rinfrescanti, bevande e cocktail esotici. Il latte di cocco ha un sapore ricco e cremoso, il che lo rende ancora più gustoso.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: A temperature più basse, il grasso presente nel latte di cocco può solidificarsi, il che non influisce sulla qualità del prodotto. È possibile agitare il latte di cocco prima dell'uso oppure riscaldarlo leggermente per ripristinare la struttura liscia del prodotto.
Ingredienti: acqua, polpa di noce di cocco (47%)*
*Da produzione biologica controllata
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico |
1632 KJ / 390 kcal |
| Grassi |
1,5g |
- di cui grassi saturi
|
0g |
| Carboidrati |
96,6g |
| - di cui zuccheri |
92,8g |
| Fibre alimentari |
0,8g |
| Proteine |
1,7g |
| Sale |
1,7g |