Dettagli
INFORMAZIONI DI BASE: La gomma di guar BUFO ORGANIC da agricoltura biologica controllata è una fibra che si trova nel seme.
USO: Viene utilizzata come addensante e stabilizzante di emulsioni nell'industria alimentare.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto. Conservare in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico |
1632 KJ / 390 kcal |
| Grassi |
1,5g |
| - di cui grassi saturi |
0g |
| Carboidrati |
96,6g |
| - di cui zuccheri |
92,8g |
| Fibre alimentari |
0,8g |
| Proteine |
1,7g |
| Sale |
1,7g |