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INFORMAZIONI DI BASE: Piselli spezzati BIO BUFO ORGANIC appartengono alla famiglia dei legumi. È un discendente del pisello selvatico e proviene dal Mediterraneo orientale e dall'Asia anteriore e centrale. Il mondo lo ha conosciuto migliaia di anni fa e conosciamo almeno 80 diverse varietà. La più grande produzione di piselli è negli Stati Uniti d'America, in Russia, in Cina e in India.I frutti del pisello contengono molte proteine.
USO: Dai piselli spezzati BIO possiamo cucinare zuppe, fare purè di piselli, aggiungere agli stufati.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Mettere a bagno i piselli spezzati in acqua, cuocere e scolare.
Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto, conservare in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Ingredienti: Piselli spezzati da produzione biologica controllata.
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico |
1523 KJ / 364 kcal |
| Grassi |
3,8 g |
- di cui saturi
|
0,4 g |
| Carboidrati |
61,6 g |
| - di cui zuccheri |
3,1 g |
| Fibre alimentari |
22,2 g |
| Proteine |
23,1 g |
| Sale |
0,0125 g |