INFORMAZIONI DI BASE: Piselli BUFO ORGANIC da produzione biologica controllata. I piselli sono classificati come legumi. È una pianta erbacea annuale che può raggiungere un'altezza fino a 200 cm. Sul fusto si sviluppano viticci con cui i piselli si arrampicano su un supporto. I fiori di pisello si sviluppano sugli steli fiorali, dai quali si sviluppano i baccelli, che possono essere di colore verde, giallo o marrone. I chicchi di piselli sono gustosi e contengono un alto contenuto di proteine. Per conservare i piselli, sono disponibili diversi metodi, ovvero inscatolamento, essiccazione o congelamento. In questo modo possiamo gustarli tutto l'anno. 

USO: Dai piselli BIO possiamo cucinare una zuppa, fare un purè di piselli, aggiungerli agli stufati.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, richiudere bene il prodotto, conservare in luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.