Dettagli
INFORMAZIONI DI BASE: Lecker's è un'azienda con una lunga tradizione che risale al 1935. Il fondatore Konrad Lecker è stato uno dei primi a produrre lievito in polvere a base di cremor tartaro, come alternativa al classico lievito in polvere. Così Lecker's è diventato un marchio che da decenni è sinonimo di ingredienti indispensabili nella cottura e preparazione di varie prelibatezze. Con gli additivi biologici per la cottura Leckers, i prodotti preparati saranno ancora più gustosi.
A Leckers prestano particolare attenzione alla selezione delle materie prime. Lo zucchero di canna biologico, ottenuto dalla canna da zucchero sudamericana, non è raffinato né sbiancato chimicamente. Allo zucchero viene aggiunto il 10% di vaniglia bourbon biologica in polvere, che conferisce allo zucchero un sapore intenso e raffinato. La vaniglia bourbon appartiene alla famiglia delle orchidee ed è una delle spezie più diffuse. Il nome ''bourbon'' deriva dall'antico nome delle Comore. La vaniglia coltivata in Madagascar è la più aromatica e apprezzata al mondo, quindi nei prodotti Leckers viene utilizzata esclusivamente vaniglia bourbon biologica del Madagascar.
USO: Lo zucchero vanigliato Lecker's è l'aggiunta ideale per preparare dolci e bevande. Grazie al suo sapore, aggiungerà un sapore incredibile ai tuoi prodotti finali. Una bustina di delizioso zucchero vanigliato è sufficiente per 500 g di farina o per 500 ml di liquido per preparare una bevanda gustosa.
CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, richiudere bene il prodotto, conservare in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Ingredienti: Zucchero di canna*, vaniglia bourbon in polvere*
*Da agricoltura biologica
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico |
1626 kJ / 384 kcal |
| Grassi |
12 g |
| - di cui grassi saturi |
<0,15 g |
| Carboidrati |
91 g |
| - di cui zuccheri |
88 g |
| Fibre alimentari |
0 g |
| Proteine |
0,7 g |
| Sale |
0,01 g
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