INFORMAZIONI DI BASE: La zucca (Cucurbita pepo) è arrivata in Europa dal Messico ed è imparentata con cetrioli e meloni. La pianta ama il calore e l'acqua e terreni profondi e nutrienti. In autunno, i semi di zucca vengono raccolti dalle zucche, puliti e asciugati. I Semi di zucca BIO BUFO ORGANIC non sono solo uno spuntino delizioso, ma il loro consumo regolare apporta anche molti nutrienti necessari al nostro organismo. I semi di zucca hanno un'alta percentuale di proteine e acidi grassi insaturi. Inoltre, contengono l'amminoacido triptofano, che viene convertito in un nutriente nel cervello.

UTILIZZO: L'ottimo sapore dei semi di zucca si abbina a molti piatti. I semi di zucca sono ideali come aggiunta a insalate, condimenti per insalate o zuppe già pronte. Possono essere impastati nell'impasto per il pane o cosparsi su vari dolci. Nella "cucina" cruda, i semi di zucca possono essere utilizzati in molti dolci, nonché in zuppe crude, creme spalmabili e piatti salati.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto, conservare in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.