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INFORMAZIONI DI BASE: Mirtilli Rossi BIO BUFO ORGANIC (lat. Vaccinium vitis-idaea) sono piccoli frutti rossi dell'omonimo arbusto. I mirtilli rossi sono una fonte di fibre, che aiutano a mantenere una buona digestione. I mirtilli rossi BIO BUFO ORGANIC sono ottimi come snack o come aggiunta a vari dolci e biscotti. Il mirtillo rosso è un arbusto sempreverde che cresce fino a 30 cm e le radici profonde raggiungono anche un metro. Ha piccole foglie coriacee e lucenti con bordi arrotolati verso il basso. I fiori sono a grappolo e di colore bianco. Fiorisce da maggio ad agosto, dopodiché dai fiori si sviluppano bacche rosse di 5-8 mm. I mirtilli rossi crescono meglio in terreni acidi e prosperano molto bene nelle parti settentrionali di Europa, Asia e Nord America.
USO: I mirtilli rossi essiccati sono un ottimo snack, possono essere mescolati in cereali e yogurt per la colazione o possono essere usati per preparare una composta. Possono anche essere aggiunti a vari dolci e biscotti. Possono anche essere mescolati in insalate o cosparsi sulla carne arrosto come guarnizione.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, richiudere bene il prodotto e conservare in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Ingredienti: mirtilli rossi* (60%), zucchero di canna* (39%), olio di girasole* (<1%).
*da agricoltura biologica controllata.
Avvertenza: nonostante la materia prima non contenga allergeni, si avvisano le persone con allergie, in particolare al glutine, di pulire accuratamente la confezione prima dell'apertura.
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico |
1291 kJ / 309 kcal |
| Grassi |
1,5g |
- di cui grassi saturi
|
0,15g |
| Carboidrati |
71g |
| - di cui zuccheri |
/g |
| Fibre alimentari |
5,1g |
| Proteine |
0,1g |
| Sale |
<0,1g |