Details
INFORMAZIONI DI BASE: Il girasole (Helianthus annuus) è una pianta annuale originaria del Messico e del Perù. Si presume che il girasole sia una delle prime piante coltivate come raccolto negli Stati Uniti d'America. I nativi americani usavano varie parti del girasole per più di 5000 anni. Il girasole cresce da 1,2 a tre metri e ha una caratteristica testa grande e rotonda, piena di semi. I Semi di girasole BUFO ORGANIC hanno un alto contenuto di proteine e acidi grassi insaturi.
USO: I Semi di girasole possono essere utilizzati per vari piatti: come aggiunta all'impasto per il pane, cosparsi su insalate o consumati da soli come spuntino. I Semi di girasole possono anche essere fatti germogliare, immergendoli in acqua per un'ora o due e poi scolandoli - in questo modo il loro valore nutrizionale viene ulteriormente aumentato.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto, conservare in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Ingredienti: semi di girasole da agricoltura biologica controllata.
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico |
2677 kJ / 647 kcal |
| Grassi |
56,5 g |
| - di cui grassi saturi |
6,6 g |
| Carboidrati |
13 g |
| - di cui zuccheri |
1 g |
| Fibre alimentari |
7,4 g |
| Proteine |
18 g |
| Sale |
0,16 g
|