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Details
DATI PRINCIPALI: La farina di segale biologica BUFO ORGANIC è ottenuta dalla segale (Secale cereale), un cereale da pane ampiamente utilizzato nell'alimentazione umana per la sua facile digeribilità e il basso contenuto di amido. La farina di segale biologica è una buona fonte di carboidrati, proteine e fibre.
UTILIZZO: La farina di segale biologica è ideale per la preparazione di pane, prodotti da forno e crêpes.
CONSERVAZIONE: Dopo l’apertura, chiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che mantenga la sua qualità anche dopo l’apertura.
Ingredienti: Farina di segale da agricoltura biologica controllata.
Nonostante la scrupolosa pulizia della linea di confezionamento, il prodotto può contenere tracce di: anacardi, mandorle, arachidi, nocciole, semi di sesamo, soia e altri cereali contenenti glutine.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Valore energetico: | 1278kJ/305kcal |
| Grassi | 1,5g |
| - di cui grassi saturi |
0,3g |
| Carboidrati | 56,6g |
| - di cui zuccheri | 2,8g |
| Fibre alimentari | 16,5g |
| Proteine | 7,6g |
| Sale | 0,005g |
