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Details
INFORMAZIONI DI BASE: Il rosmarino BUFO ORGANIC proviene da coltivazione biologica controllata. Il rosmarino, o Rosmarinus officinalis, è una spezia molto apprezzata che cresce nel Mediterraneo, ma viene coltivata anche nei giardini. Appartiene alla famiglia delle Lamiaceae ed è una pianta arbustiva sempreverde. Un vantaggio del rosmarino è che i suoi rami possono essere raccolti durante tutto l’anno. Le foglie essiccate di rosmarino hanno un sapore leggermente amaro e un caratteristico aroma intenso. Il rosmarino è molto diffuso come spezia nella cucina italiana e francese.
UTILIZZO: Il rosmarino può essere utilizzato per arricchire il sapore di piatti a base di verdure, piatti al pomodoro ed è ottimo anche con le patate al forno.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l’apertura, richiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, affinché mantenga la sua qualità anche dopo l’apertura.
Ingredienti: Rosmarino tritato da coltivazione biologica controllata.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Valore energetico | kJ / kcal |
| Grassi | g |
| - di cui acidi grassi saturi | g |
| Carboidrati | g |
| - di cui zuccheri | g |
| Fibre | g |
| Proteine | g |
| Sale | g |