INFORMAZIONI DI BASE: Noci a metà (lat. Juglans regia) BUFO ORGANIC da produzione biologica controllata. Esistono diversi tipi di noci, ma la noce comune è una delle più importanti dal punto di vista nutrizionale. Le noci appartengono alla frutta a guscio e contengono circa il 60% di grassi. Contengono acidi grassi essenziali, ovvero linoleico e linolenico. Inoltre, contengono circa il 15% di proteine e il 13% di zuccheri. 

USO: Le noci a metà possono essere consumate crude, al forno o tostate in vari tipi di piatti.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, richiudere bene il prodotto, conservare in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.