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INFORMAZIONI DI BASE: Le albicocche (Prunus armeniaca) sono un frutto popolare grazie al loro sapore raffinato. Le albicocche secche sono indispensabili in varie miscele di noci e frutta secca (cibo per studenti). Simile alle prugne secche, anche le albicocche secche aiutano con la stitichezza. Oltre alle fibre solubili e insolubili, contengono carotenoidi, che conferiscono alle albicocche il caratteristico colore arancione. Le albicocche secche BIO BUFO ORGANIC non contengono anidride solforosa (SO2), quindi sono di colore giallo scuro o marroncino, ma quindi molto più gustose e sane.
USO: Le albicocche secche tritate BIO BUFO ORGANIC possono essere consumate crude o utilizzate come ingrediente in vari dolci, aggiunte a cereali e frullati.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, richiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Ingredienti: Albicocche da produzione biologica controllata
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico |
1632 KJ / 390 kcal |
| Grassi |
1,5g |
- di cui grassi saturi
|
0g |
| Carboidrati |
96,6g |
| - di cui zuccheri |
92,8g |
| Fibre alimentari |
0,8g |
| Proteine |
1,7g |
| Sale |
1,7g |