INFORMAZIONI DI BASE: Il couscous di farro integrale BIO BUFO ORGANIC è semolino di farro, preparato con una procedura speciale. Si dice che sia stato inventato dai Berberi, gli abitanti autoctoni del Nord Africa. Il couscous di farro integrale BIO BUFO ORGANIC ha un alto contenuto di fibre alimentari, che aiutano a facilitare la digestione. 

UTILIZZO: Grazie al suo sapore pieno, il couscous di farro integrale si abbina perfettamente a vari piatti. Può essere combinato con varie salse, spezie, verdure e si abbina sia a piatti di carne che di pesce. Nella dieta, può essere utilizzato caldo come contorno o freddo in varie insalate. Il couscous è ottimo anche per preparare vari dolci. Ciò che rende il couscous così popolare è la sua preparazione facile e veloce.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Portare l'acqua a ebollizione, salare e aggiungere il couscous in un rapporto di 1:2,5 (couscous:acqua). Coprire la pentola e lasciare riposare per 5 minuti, quindi sgranare con una forchetta.

Dopo l'apertura, richiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.