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Details
DATI PRINCIPALI: Farina bianca di frumento BIO BUFO ORGANIC è la farina più comunemente utilizzata in cucina grazie alla sua versatilità. È macinata da grano proveniente da coltivazione biologica controllata, e durante la lavorazione vengono rimossi la crusca e il rivestimento del chicco.
UTILIZZO: La farina bianca di frumento BIO si utilizza per la preparazione di pane, impasti lievitati e tirati, dolci, dessert, nonché per la produzione di pasta e gnocchi. Si usa anche per addensare le pietanze.
CONSERVAZIONE: Dopo l’apertura chiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo da mantenere la qualità anche dopo l’apertura.
Ingredienti: farina bianca di frumento da agricoltura biologica controllata.
Contiene glutine. Nonostante l’accurata pulizia della linea di confezionamento, può contenere tracce di: anacardi, mandorle, arachidi, nocciole, semi di sesamo, soia e altri cereali contenenti glutine.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Valore energetico | 1430kJ/337kcal |
| Grassi | 1 g |
| - di cui grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 70 g |
| - di cui zuccheri | 1 g |
| Fibre alimentari | 2 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0,0 g |
