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Details
DATI PRINCIPALI: Il cumino macinato BUFO ORGANIC proviene da coltivazione biologica controllata. Il cumino (Carum carvi) è una pianta biennale riconoscibile per le sue foglie ramificate, dal profumo simile al prezzemolo e all’aneto, e per il suo fusto che può raggiungere i 60 cm di altezza. Cresce bene in posizioni calde e soleggiate, e i semi vanno piantati preferibilmente in primavera o in autunno. Ha bisogno di molta acqua, quindi è importante che il terreno sia ben irrigato. Le foglie possono essere raccolte in qualsiasi stagione e sono utilizzate in cucina per insaporire vari piatti.
UTILIZZO: Il cumino si abbina perfettamente a piatti a base di cavolo, mele, pane di segale, zuppe, gulasch, salsicce e bevande alcoliche.
CONSERVAZIONE: Dopo l’apertura, richiudere bene il prodotto e conservarlo in un luogo asciutto, fresco e buio per mantenere la qualità.
Ingredienti: cumino macinato da coltivazione biologica controllata.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
| Energia | kJ / kcal |
| Grassi | g |
| - di cui acidi grassi saturi | g |
| Carboidrati | g |
| - di cui zuccheri | g |
| Fibre alimentari | g |
| Proteine | g |
| Sale | g |
